Tema 8

Reteta de Eclere

Ingrediente:

Pentru Coji:
  • 150 g faina,
  • 125 ml lapte
  • 125 ml apa
  • 100 g unt
  • 5 oua 
  • putina sara (2-3 g)
Pentru Crema:
  • 500 ml lapte,
  • 100 g zahar,
  • 60 g faina, 
  • 3 oua,
  • 1 pastaie de vanilie,
  • 200 ml frisca lichida.


Nutritie per bucata:
  • Calorii:287 kal
  • Grasimi:18g
  • Sodiu:131mg
  • Zahar: 11g

    Comentarii

    Trimiteți un comentariu